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1. 构建福建深远海养殖产业服务体系的探讨

王晓伟, 陈曦飞, 李苗苗, 康建平

渔业研究 2023, 45 (6): 614-620. DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2023.06.012

摘要（47）

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PDF （1044KB）（47）

深远海养殖是缓解近岸水域生态环境压力、拓展水产养殖业发展空间、供给优质绿色水产品的重要途径。福建省深远海养殖正处于起步阶段,管理部门出台了《福建省深海装备养殖项目试点工作方案(2021—2023年)》,研究破解深远海养殖产业技术,打造全产业链,建立和完善产业服务体系,探索海水养殖新领域、新机制、新模式。本文围绕深远海养殖产业发展需求,坚持问题导向,提出了三个环节六个服务系统的深远海养殖产业发展服务体系,即产前环节的基础设施建设服务、财政金融支撑服务,产中环节的生产技术服务、产业供应链服务,以及产后环节的品牌建设服务、加工流通服务,并给出了构建服务体系的对策建议,旨在为深远海养殖产业可持续发展提供可靠的服务性支撑体系。

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2. 福建鲍几种养殖模式浅析

黄洪龙林位琅康建平柯才焕

2019, 41 (4): 346-352.

摘要（112）

PDF （2748KB）（678）

福建是全国鲍养殖主产区，近年来，随着鲍产业的发展，福建鲍养殖产业存在的问题逐渐凸显出来。本文总结了福建鲍的陆基工厂化养殖、浅海养殖、“南北接力”养殖和离岸设施养殖等4种模式，并对4种养殖模式进行对比分析，以期改进养殖管理，推动福建鲍养殖产业健康发展。

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3. 福建省水产品质量安全管理现状与研究对策

康建平

2014, 36 (4): 315-322.

摘要（132）

PDF （711KB）（1009）

对近年来福建省水产品质量安全监管工作现状进行分析与探讨。结果表明，福建省水产品质量安全水平逐年提高，并保持在较高水平。2001年，水产品监督抽查合格率为70%，2003年达到95%，从2007年开始连续7年保持在97%以上，2013年达到99.0%，位居全国前列。但水产品质量安全监管仍然存在不少的困难和问题，结合福建省实际提出下一阶段监管的几点对策。